13 de Julio de 2024

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Noticias de cell-based

Tecnología de los alimentos

Alimentos cell-based: innovación y oportunidades en la industria alimentaria

Producir estos alimentos implica el cultivo de células aisladas para desarrollar diversos alimentos

carne-cell-based

Tecnología de los alimentos

La tendencia cell-based avanza hacia su comercialización

Países como Japón, Israel o Reino Unido también están dando pasos hacia adelante en cell-based