15 de Diciembre de 2024

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Industria alimentaria hoy

Día Mundial del Caviar resalta la importancia y desafíos de este manjar de lujo

Esta industria atiende la demanda con alternativas como el caviar vegano y el cultivo del esturión

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4 tipos de caviar para celebrar su día

El 18 de julio se celebra al caviar, uno de los alimentos más exclusivos de la cocina