Cárnicos y alternativas plant-based

Veganismo: sus fortalezas, obstáculos y alcances en 2022

Cada vez, un mayor número de personas admite productos plant-based en su dieta y gradualmente migra a una dieta regida por el veganismo. El informe “Estudio de factibilidad del mercado vegano”, refleja las fortalezas de dicha tendencia.

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Ingrid Cubas

Editora de Contenidos en The Food Tech®️

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