Panificación y snacks
Tiene el país la variedad de pan más grande del mundo
El consumo per cápita anual de pan blanco y dulce es de 32.5 kilogramos.La Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canaipa) emitió un comunicado con
Bebidas
Informe señala que la fructosa no engorda más que otros carbohidratos
Panificación y snacks
Kellogg Company compra la marca Pringles
Lácteos y derivados
Señala estudio que lácteos mejorarían el rendimiento mental
Cárnicos y alternativas plant-based
Científico busca crear una carne para hamburguesa con cultivos de células madre bovinas
Bebidas
Desarrollan tecnología para obtener bebidas funcionales a partir de yacón y maíz morado
Cárnicos y alternativas plant-based
Estados Unidos abre importación a todo tipo de ganado vacuno mexicano
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