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Diseño e innovación

Organismos presentes en el FTS&Expo

Panificación y snacks

Sabritas ligeras con mismo sabor

Normatividad y regulaciones

Debaten sobre Organismos Genéticamente Modificados

Envasado y procesamiento

Venden productos en envases más chicos pero al mismo precio

Panificación y snacks

Disminuye contenido de grasas trans en bollería

Bebidas

Recupera protagonismo café orgánico

Normatividad y regulaciones

El Ministerio de Salud recomienda a la población disminuir consumo de sal, azúcar y grasas

Cárnicos y alternativas plant-based

Consumo de carne en Rusia podría verse disminuido