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Panificación y snacks

Vida útil en pan de caja 2026: cómo diseñar estudios acelerados con aw, textura y microbiología más allá del criterio histórico

Envasado y procesamiento

La automatización del cerrado de caja impulsa eficiencia en alimentos y bebidas

Diseño e innovación

Amazon eliminará de sus tiendas de alimentación el sistema de pago sin pasar por caja

Confitería

Llega la nueva lata Nestlé Caja Roja para recibir la Navidad

Ecuador eleva el precio mínimo de sustentación de la caja de banano de 6,50 a 6,85 dólares

Bebidas

Este mezcal estrena imagen con una caja diseñada con arte huichol

Francia elimina los tickets de caja automáticos de los establecimientos comerciales por razones ecológicas

Panificación y snacks

Marca española lanza nueva caja de tortillas de maíz tricolor