Resultado de búsqueda: anaquel

Seguridad e inocuidad alimentaria

Antimicrobianos alimentarios: clave para extender la vida de anaquel y reducir riesgos en el sector cárnico

Cárnicos y alternativas plant-based

El impacto del calentamiento global en la conservación de la carne y la vida en el anaquel

Diseño e innovación

Almidones modificados: mejorando la textura y vida de anaquel en productos horneados

Cárnicos y alternativas plant-based

El huevo libre de jaula llega a los anaqueles

Envasado y procesamiento

Metodologías confiables para evaluar la vida de anaquel

Panificación y snacks

Incredi-Bowl: el nuevo cereal keto-friendly llega a los anaqueles

Envasado y procesamiento

El envase en el lugar correcto: tendencias en el anaquel

Bebidas

Agua Rizola llega a los anaqueles de las tiendas chilenas