Diseño e innovación
Las 10 innovaciones clave en tecnología alimentaria que marcarán el rumbo del sector de A&B
La industria alimentaria atraviesa una transformación impulsada por avances tecnológicos que redefinen la forma en que se producen, formulan y perciben los alimentos, estas innovaciones marcan el rumbo hacia una alimentación más saludable, eficiente y per

Brenda Finkelstein
Ingeniera en Alimentos y Técnica en Química
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