Envasado y procesamiento
Desarrollarán sistema de protección activo para quesos, bollos y pasteles
AIMPLAS, CNTA y TECNALIA investigan cómo alargar la vida útil y mejorar la calidad de los alimentos.El Instituto Tecnológico del Plástico (AIMPLAS), el
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Investigan para alargar la vida útil y mejorar la calidad de quesos procesados, bollos y pasteles
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