Seguridad e inocuidad alimentaria
Se requieren planes nacionales para enfrentar emergencias relativas a la inocuidad de los alimentos
FAO y OPS/OMS presentaron un marco para enfrentar dichas emergencias a representantes de Argentina, Brasil, Bolivia, Colombia, Chile, Ecuador, Paraguay,
Normatividad y regulaciones
Se lanzó la campaña "Argentina 2014 Libre de Grasas Trans"
Seguridad e inocuidad alimentaria
SGS presenta un nuevo White Paper
Seguridad e inocuidad alimentaria
La Salteña S.A. retira voluntariamente Ñoquis de Papa
Normatividad y regulaciones
Se lanza la Guía de alimentos y medicamentos para celíacos 2011
Seguridad e inocuidad alimentaria
Purac aprueba la certificación de la norma BRC
Seguridad e inocuidad alimentaria
Aun no identifican la fuente de contaminación con E. Coli
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