Seguridad e inocuidad alimentaria
Recuperan producto mortadela
Informaron que se llevó a cabo la recuperación de productos rebanados de mortadela por contaminación con Listeria.En meses pasados se realizó en Ontario,
Normatividad y regulaciones
Mejora Unilever la calidad nutrimental de su portafolio
Seguridad e inocuidad alimentaria
Detectan nuevos casos de ciclosporosis en verduras
Normatividad y regulaciones
Fijan bases para etiquetado y distintivo nutrimental
Seguridad e inocuidad alimentaria
Validan prueba para detección de patógenos
Seguridad e inocuidad alimentaria
Exponen con éxito actualizaciones en certificación alimentaria
Normatividad y regulaciones
Realizan modificaciones de la NOM 210
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