24 de Julio de 2025

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Industria alimentaria hoy

The Food Tech y Red Alimentaria consolidan una alianza estratégica de cooperación

The Food Tech demuestra su compromiso por mantener informada a su audiencia con Red Alimentaria
Ingrid Cubas

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Con el compromiso de brindar información técnica que se sume a los conocimientos que poseen los profesionales de la industria de alimentos y bebidas, The Food Tech ha estado construyendo alianzas con asociaciones, cámaras y medios afines a su misión.

Uno de los intercambios más recientes que la marca perteneciente a B2B Latam ha realizado, ha sido con Red Alimentaria, una empresa con más de 27 años dedicándose a la vinculación de los diferentes actores que conforman cadenas agroalimentarias.

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The Food Tech y Red Alimentaria impulsan el trabajo colaborativo

Buscando ser un medio propositivo que genere el intercambio de información e impulse el trabajo colaborativo, The Food Tech se ha acercado a Red Alimentaria, para que a través de The Food Tech Summit & Expo, el portal de contenidos Thefoodtech.com y la plataforma multimedia play.thefoodtech.com se haga eco de los contenidos de calidad creados y difundidos en:

Además de compartir con los especialistas del sector los puntos clave que surjan alrededor de las Jornadas Técnicas y de Alimentos de Red Alimentaria, esta alianza estratégica pretende estrechar lazos entre canales que comparten un fin similar: mantener informados a sus lectores, para beneficio de la industria alimentaria.

Dicha vinculación no sólo abarca aquellos contenidos que se publiquen directamente en sus portales en línea, sino que se extiende al material que dichos títulos realicen para alimentar sus canales de redes sociales.

De esta forma, ambos títulos fortalecen sus múltiples plataformas, a la vez que amplían su red de colaboraciones interdisciplinarias.

Red Alimentaria y The Food Tech unen esfuerzos para dar mayor difusión a sus contenidos a través de sus múltiples canales. Foto: Red Alimentaria

Red Alimentaria: Su historia y propósito en el sector alimentos  

Fundada en 1997 por Devora Dorensztein, AmeriCarne ha destacado como un medio editorial que vincula a la academia y la industria dedicada a la carne vacuna, desde Argentina.

En 2006 extienden sus operaciones para convertirse en partners estratégicos y colaboradores de la industria avícola y porcina. De esta forma abarcan los niveles de producción, materia prima, área industrial y de productos que se dan dentro de estos sectores.

Cinco años más tarde, en 2011, comienzan a realizar Jornadas Técnicas de forma presencial para incentivar la capacitación de especialistas dedicados a sus áreas de expertise. Este formato se consolida en modalidad digital entre 2019 y 2020.

Es en 2022 cuando surge Redalimentaria foodtech, un foro dedicado a la innovación de alimentos y proteínas alternativas. Hoy en día, los distintos medios de Red Alimentaria tienen presencia en más de 21 países y han creado una sólida comunidad digital.

Para The Food Tech y Red Alimentaria esta alianza estratégica es muestra del compromiso que ambas marcas tienen por la mejora continua. En ambos casos, la integración y la transformación son fortalezas que benefician a sus audiencias en América Latina.


Ingrid Cubas

Comunicóloga con más de 10 años como creadora de contenidos para medios impresos, digitales y audiovisuales sobre la industria de alimentos y bebidas. Sommelier de té, especialista en cata, maridaje, producción y calidad de Camellia Sinensis.

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