Varias regiones de Sudán corren el riesgo de caer en condiciones "catastróficas" de hambre
Debe haber un equilibrio entre la producción sostenible de Stevia y sus impactos ambientales
Mucha tecnología para la transición ecológica, pero poca mano de obra, comentan los campesinos
Los empaques inteligentes representan un paso significativo en la industria alimentaria
El hambre aguda sigue aumentando en todo el mundo y la FAO busca alternativas
La financiación para aplicar planes de adaptación para la agricultura es muy reducida
El IICA destacó el compromiso con la agenda global de mitigación y adaptación a la crisis climática
La tecnología de inteligencia artificial está redefiniendo las guías nutricionales en México
Una de cada cuatro especies de peces de agua dulce está en peligro de extinción
Estas tecnologías están revolucionando el desarrollo de nuevos productos alimenticios
El mercado de edulcorantes en México se encuentra en constante crecimiento
El agua, la agricultura y la alimentación han sido duramente afectadas por el cambio climático