22 de Febrero de 2025
22 de Febrero de 2025
La tecnología de centrifugación de alta capacidad está revolucionando la industria alimentaria
La CE presentará en febrero un informe con su visión sobre el campo y la alimentación
La movilización del campo francés por el momento es de menor amplitud
El modelado matemático representa una herramienta poderosa para la industria alimentaria
Las marcas de alimentos artesanales usan el storytelling para conectar con consumidores
La PLP optimiza la producción de jugos tropicales, ofreciendo frescura y sostenibilidad.
El diseño de envases puede transformar la industria alimentaria
La seguridad alimentaria está en riesgo por la migración química
La microencapsulación con secado por aspersión lidera las innovaciones en la industria láctea
La fortificación de alimentos con vitaminas liposolubles ayuda a mejorar la salud pública
La industria alimentaria apuesta por el mantenimiento predictivo y los gemelos digitales
La cadena de suministro alimentaria enfrenta cambios drásticos
