Es preciso modernizar la gestión de la cadena de suministro en la industria alimentaria
El futuro del empaque lácteo será 100% biodegradable
La impresión avanzada redefinirá los empaques del futuro, sostenibles y ecológicos
La industria alimentaria en México debe superar diversos desafíos en la temporada navideña
La espectroscopía NIR facilita el control de calidad en tiempo real
Proteínas cultivadas, IA y metaverso, serán parte del futuro alimentario en 2025
La IA está revolucionando el mercado navideño
Los recubrimientos comestibles son clave para mejorar la conservación de frutas y verduras
La bodega argentina cuenta con cerca de 30 hectáreas de viñedos en Perdriel
La reformulación de chocolates navideños con edulcorantes revolucionando la industria alimentaria
La tecnología de IA está cambiando el panorama de la fermentación en la producción de bebidas
El volumen de las exportaciones del vino a China aumentó a 59 millones de litros entre 2023 y 2024
La tecnología redefine la industria láctea mexicana con calidad, eficiencia y sostenibilidad