4 de Noviembre de 2024
4 de Noviembre de 2024
Prevé duplicar sus ventas en 2024, a más de 400 millones de euros y más 45 millones de clientes
El envase es 60% más liviano frente al vidrio; capaz de reducir hasta 47% las emisiones de carbono
Gracias a los esfuerzos de la Asociación, marcas locales exportan a Inglaterra, Alemania y a EU
Los tradicionales tardan de 8 a 10 días en detectar patógenos, los rápidos lo hacen en 24 a 48 horas
Con la integración de sensores, los envases pueden alertar de cambios en el aspecto de los alimentos
Son consideradas un alimento premium por su contenido de antioxidantes y efectos antiinflamatorios
Los consumidores buscan alimentos con beneficios funcionales, saludables y etiquetas limpias
Lías reducen crecimiento de Listeria monocytogenes, un patógeno riesgoso en alimentos refrigerados
Es necesario garantizar alimentos sanos y accesibles, con nuevos ingredientes y uso de tecnología
La OMS recomienda que la ingesta de este ingrediente no supere el 10% de la energía total
La Salmonella enterica causa enfermedades en 1.2 millones de personas en Estados Unidos al año
Avanza con Parcelas de Innovación Tecnológica, para impulsar la capacitación en cultivos de maíz
Tras dos años, la marca combina el chocolate con sabor a bayas, mantequilla de cacahuate y gelatina
