La regla entrará en vigor este 2 de agosto; las empresas tendrán 1 año para reformular sus productos
Este método permite analizar la calidad y los nutrientes de productos envasados de cerdo ibérico
Este mercado, dentro del sector de alimentos, crecerá 3.1% anual hacia la próxima década
La autoridad advierte sobre los riesgos del mineral en alimentos como el arroz, algas y mariscos
La elección de los consumidores cada vez más está influenciado por afirmaciones de salud y bienestar
Por su complejidad, el destilado busca conquistar a los paladares más exigentes y aventureros
En respuesta a las nuevas regulaciones de la Unión Europea sobre nitritos y nitratos
Bacterias, como Blautia, podrían utilizarse en tratamientos contra la alimentación compulsiva
Celebrado cada 23 de julio, este día es una ocasión para conocer su legado cultural y gastronómico
Un informe de AECOC indica que 79.7% de las empresas reducirá la dependencia del plástico para 2030
Esta tecnología ayuda a reducir el estrés en las vacas y aumentar la producción de leche
La falta de financiamiento es uno de los principales obstáculos en México para emprender
Narrar historias en los empaques se ha mantenido como una de las principales tendencias del diseño