27 de Diciembre de 2024

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Judith Santiago

Periodista con más de 10 años de experiencia y sólidas habilidades de investigación y redacción para la creación de contenidos multiformato dirigido a diferentes sectores. Posee una trayectoria comprobada de publicaciones en medios líderes especializados en temas bursátiles, negocios, inmobiliarios, infraestructura y construcción.

Novedades en productos terminados

¡Llega Juice Monster Rio Punch! Su exótico sabor brasileño te hará sentir en el Carnaval

Con cafeína, taurina y guaraná, cada sorbo es una inyección de vigor para el día a día

Industria alimentaria hoy

Marca de sopa china llega al norte y Bajío de México a través de las tiendas HEB

También se venderá en “Mi Tienda de Ahorro”; 2025 lanzará nuevo sabor camarón picante con limón

Novedades en productos terminados

Coffee Mate lanza crema de café inspirada en bagel y queso crema: ¡una edición limitada para probar!

La crema de Coffee Mate no estará disponible en tiendas, solo será para ganadores de un sorteo

Industria alimentaria hoy

Celebración del Día del Vino Mexicano: Un reconocimiento a la industria vitivinícola nacional

Para conmemorar esta fecha se ha impulsado la campaña "Elige Vino Mexicano" y diversas actividades

Industria alimentaria hoy

Startups destacan con sus emprendimientos en el Food Tech Summit 2024

Expertos de la industria hablaron sobre los retos y oportunidades de la alimentación del futuro

Novedades en productos terminados

Nocco introduce Grand Sour y Ramonade: bebidas energéticas para mejorar el rendimiento

Estas opciones son un "shot" para el día a día de las personas que demandan mayor vitalidad

Industria alimentaria hoy

Inspiración y conocimiento: los mejores insights en The Food Tech Summit & Expo 2024

Lo funcional, saludable, natural y orgánico, sin comprometer el sabor, marcan el futuro en México

Insumos para empaque

IA y Aprendizaje Automático impulsan la eficiencia y sostenibilidad en el reciclaje de envases plásticos

Más de 16 mil sustancias químicas asociadas a plásticos son un riesgo para la salud y el ambiente

Industria alimentaria hoy

Sándwiches, frutas y snacks, los favoritos para el lunch escolar, revela encuesta

El 68% de los padres cree que las opciones actuales son más saludables que los de su infancia

Industria alimentaria hoy

El futuro de la alimentación, la innovación y la sostenibilidad mundial en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2024

Empresas líderes de la industria alimentaria presentan innovaciones en alimentos saludables

Seguridad alimentaria

Desperdicio de alimentos en México, un problema que requiere de soluciones urgentes

Con las 20.4 millones de toneladas de comida tiradas al año podría alimentarse a miles de personas

Tecnología de los alimentos

Aislado de garbanzo, ideal para aplicaciones de proteínas híbridas

La proteína de garbanzo ofrece grasa, fibra y carbohidratos, ideal para alternativas lácteas

Tendencias de consumo

Marcas propias ganan terreno, con el 70% de crecimiento: Kantar

Hoy, estas marcas contribuyen con 28% del crecimiento de la canasta de bienes de consumo en México