17 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

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Ingrid Cubas

Comunicóloga con más de 10 años como creadora de contenidos para medios impresos, digitales y audiovisuales sobre la industria de alimentos y bebidas. Sommelier de té, especialista en cata, maridaje, producción y calidad de Camellia Sinensis.

Tendencias de consumo

Nami Sake, el sake artesanal mexicano que está marcando tendencia

El consumo de sake se encuentra al alza debido a múltiples factores relacionados a su sensorialidad

Industria alimentaria hoy

KM ZERO Food Innovation Hub y THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO construyen una alianza enriquecedora para la industria alimentaria

KM ZERO Food Innovation Hub y THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO comparten la misma visión

Industria alimentaria hoy

¡Ya está abierto el registro para THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024!

THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024 ya abrió su registro gratuito, ¡no te quedes fuera!

Tendencias de consumo

Día Internacional del Té: un repaso por sus retos, tendencias y oportunidades

Celebramos el Día Internacional del Té hablando sobre sus retos, tendencias y oportunidades

Novedades en productos terminados

Sabritas presenta su más reciente innovación: Receta Crujiente Jalapeño

Sabritas Receta Crujiente Jalapeño tiene un crunch que las hace Ruidosas Por Definicion

Marketing

10 tendencias para la industria alimentaria que resaltan en la primera entrega de la Guía MICHELIN en México

La llegada de la Guía MICHELIN a México expone algunas tendencias que aplican en la alimentación

Industria alimentaria hoy

Basque Ambassadors 2024 reconoce a 8 embajadores vascos en México

La alimentación e innovación que unen al País Vasco y México se reconocen en Basque Ambassadors 2024

Industria alimentaria hoy

Fundación Alpura presentó sus logros durante el año 2023

Fundación Alpura demuestra su compromiso social y ambiental alineado a los ODS de la ONU.

Ingredientes y aditivos alimentarios

Las dispersiones de color ofrecen un amplio portafolio de posibilidades para la industria alimenticia

Sensifilm es el portafolio de dispersiones de color de origen sintético, natural y alternativo

Industria alimentaria hoy

The Food Tech y Red Alimentaria consolidan una alianza estratégica de cooperación

The Food Tech demuestra su compromiso por mantener informada a su audiencia con Red Alimentaria

Ingredientes y aditivos alimentarios

Viviana Echeverri, CEO de PADAM Bienestar, comparte su visión sobre el potencial de la Golden Milk y los adaptógenos

Los ingredientes funcionales revolucionan la alimentación por sus beneficios y practicidad

Ingredientes y aditivos alimentarios

Las fibras prebióticas se posicionan como ingredientes de valor para mejorar la salud de los consumidores

El consumo de fibras prebióticas está en ascenso debido al interés por mejorar la salud digestiva

Industria alimentaria hoy

Fundación PepsiCo México presenta su reporte de impacto social correspondiente a 2023

Fundación PepsiCo México demuestra su compromiso social con programas que fortalecen a México