5 de Mayo de 2024

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Industria alimentaria hoy

Líderes agrícolas de América conforman una red para empoderar a los territorios rurales

El proyecto pretende impulsar el empoderamiento de los territorios rurales de la región
Redacción THE FOOD TECH®

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San José, (EFE).- Un grupo de líderes agrícolas de las Américas conformaron una red que pretende impulsar el empoderamiento de los territorios rurales de la región como zonas protagonistas de la seguridad alimentaria y la protección del ambiente, informó este sábado el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

El IICA, con sede en Costa Rica, reunió esta semana a 40 personas a las que a lo largo de los últimos tres años ha otorgado el título de 'Líder de la Ruralidad', con el fin de destacar el papel que ejercen en la seguridad alimentaria, en la economía de sus territorios y en la protección del ambiente y los recursos naturales.

Estas personas establecerán una red con el soporte técnico del IICA con el objetivo de "impulsar acciones para fortalecer y empoderar a los territorios rurales y sus protagonistas, y jerarquizar su papel de garantes de la seguridad alimentaria y nutricional y guardianes de la biodiversidad del planeta", explicó el Instituto.

Proyectos agricolas

Los líderes, provenientes de 21 países de las Américas, visitaron fincas y proyectos agrícolas en Costa Rica y sostuvieron reuniones con el director general del IICA, Manuel Otero, y con representantes del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y del Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF).

“La tarea es ahora que esta reunión se transforme en una red, con vida y acciones concretas para avanzar. Identificamos siete acciones de ámbito hemisférico para darle vida a una gran red donde los líderes rurales serán los protagonistas y se mantendrán conectados, con el IICA como secretaría”, dijo Otero.

Las acciones se enfocarán en el fomento del cooperativismo, en la creación de un sello de la agricultura familiar y campesina de las Américas que apoye la comercialización; el establecimiento de una red de bancos de germoplasma de semillas nativas; la sistematización de experiencias exitosas en la producción de alimentos con escasez hídrica, y acciones vinculadas a educación y comunicación.

“Además, sobre digitalización del agro buscaremos una estrategia de extensión en favor de las comunidades rurales, en lo que el IICA tiene experiencia para avanzar, también, armar un catálogo de los productos de la agricultura familiar del hemisferio y ponerlo a consideración de los mercados en el mundo", comentó Otero.

Este primer 'Encuentro de Líderes de la Ruralidad', organizado por el IICA, reunió a agricultores familiares, medianos productores, campesinos, integrantes de comunidades indígenas, docentes, promotores de cooperativas, estudiantes, líderes comunitarios, impulsores de la innovación y la tecnología en el campo y activistas por un rol protagónico de mujeres y jóvenes en la actividad agropecuaria. EFE

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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