24 de Noviembre de 2024
La generación de residuos depende de la experiencia de que se trate. Hemos identificado algunos ejemplos de experiencias culinarias que integran la sustentabilidad y que, en realidad, producen pocos residuos. Entre ellas se encuentran aquellas en las que la vajilla -e incluso el packaging- son comestibles.
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
La industria vitivinícola argentina apuesta por la tecnología y el respeto ambiental
En la COP29 quedó de manifiesto el compromiso del sector agropecuario con la sostenibilidad
La ganadería en México se encuentra en un punto de inflexión
