4 de Noviembre de 2024

logo
Tendencias de consumo

Consejos para evitar un atracón esta cuarentena

Guillermina García
Atracón de comida

Compartir

Un atracón de comida se refiere a consumir frecuentemente cantidades extraordinarias de alimentos durante una comida y sentir que el comportamiento alimentario está fuera de control. Actualmente la población mundial está viviendo en aislamiento social debido a la pandemia del coronavirus, por ello te compartimos algunos consejos para evitar un atracón esta cuarentena:

  • Controlar las emociones. Las emociones se vuelven protagonistas, por ello se debe aceptar aquello nos pasa  y tratar de no traducirlo en comida. Es importante calmarnos con cosas que nos hagan bien,  de lo contrario le estaremos enseñando al cerebro a comer cada vez qué hay una emoción que nos altera, poniendo comida en la boca cuando el cuerpo no la necesita.
  • No pasar hambre real. El cuerpo no debe necesitar permanentemente nutrientes. Se tiene la creencia que al estar encerrados no se deben comer comer ciertos alimentos, por ejemplo los hidratos de carbono. Pero, al restringirlos, el cuerpo los va a pedir, desencadenando en atracón o en picoteo. Esto, aunado a que emocionalmente estamos movilizados y terminaremos comiendo mucho más, con más emociones que nos desagradan, con culpa y aumentando de peso.

Te puede interesar:  FAO recomienda una alimentación sana ante el coronavirus

  • Estar tranquilos. No enfocarnos en bajar de peso sino en llevarlo lo mejor posible, en no subir, o no subir tanto, porque es agregar un problema más a todo lo que está ocurriendo.
  • Lograr un hábito de comida sana y evitar realizar dietas. Esto puede devenir en trastornos alimenticios, sin la necesidad de eliminar ningún alimento de nuestra vida. Así como cambiamos de lugar, de horarios, de actividades, es muy probable que la forma de alimentarnos en esta cuarentena también sea distinta.
  • Cocinar en forma saludable. Siendo consciente de lo que se come, lograr armonía en las comidas pero no privarse de todo, ni tener días a puros excesos. Si bien en los momentos de crisis o angustia aparecen propuestas tentadoras, no hay que alarmarse.

Fuente: Agustina Murcho

 


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Tendencias de consumo

Los snacks más consumidos en Colombia

El mercado de snacks está evolucionando hacia una mayor diversidad de opciones y sabores

Tendencias de consumo

Consumo de alitas en México: Hugo Magaña de Santas Alitas comparte su visión de la industria

La popularidad de las alitas en México trasciende edades y momentos de consumo

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Chile y Sudáfrica firman un acuerdo de cooperación en pesca y acuicultura

Este acuerdo va en línea con la política de sostenibilidad marina a nivel global

Industria alimentaria hoy

Fud apuesta por la herencia hispana con su campaña “United by Heritage”

El proyecto reafirma el compromiso de la marca de representar a la comunidad hispana

Industria alimentaria hoy

Conoce la estrategia de esta marca de cerveza para conectar con sus consumidores en el Día de Muertos

Como parte de la celebración, lanza edición especial de botellas, que podrán ser personalizadas