31 de Agosto de 2024
31 de Agosto de 2024
La pandemia ha transformado el e-commerce de alimentos
Ayuda a las marcas de alimentos a construir conexiones emocionales con los consumidores
Las innovaciones en detección rápida de Salmonella están revolucionando la industria alimentaria
La cafeína ha trascendido su rol tradicional para convertirse en un ingrediente clave
La reducción de errores en la producción alimentaria es una prioridad
Los avances en la fermentación del cacao están revolucionando la producción de chocolate premium
La IA y otras tecnologías están redefiniendo la mejora continua en la fabricación de alimentos
Los tés de hierbas y botánicos están redefiniendo el futuro de los alimentos
Las combinaciones exóticas de chocolate están en el centro de la innovación
La papaya, un ingrediente con alto potencial en productos funcionales
La industria alimentaria está respondiendo a la deficiencia nutricional
La sostenibilidad en la producción de huevo es clave en la industria avícola
Las nuevas soluciones en hierro biodisponible tienen un impacto en la industria de alimentos
