La empresa mexicana Propel Foods desarrolla cárnicos plant-based con inteligencia artificial
Gracias a la inteligencia artificial, NotCo ha podido incursionar en sectores como los snacks
Productos orgánicos, plant based y con probióticos destacan en la nutrición infantil
El desarrollo de lácteos se beneficia de ingredientes plant based y tendencias en colores
Los productos complejos plant based aportan nutrientes que son de interés
Protectores de animales manifiestan su preocupación por el bienestar animal de la UE
Investigadores siguen en el camino de alternativas plant-based para cumplir con la tendencia
Asociaciones de Francia pelean porque no se prohíban leyendas en alimentos de origen vegetal
El sushi plant based de Sushi Roll ofrece 10 platillos para consumidores veganos y flexitarianos
El mercado de alternativas vegetales sigue creciendo e innova con sabores lácteos cremosos