21 de Noviembre de 2024

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Noticias de normativa alimentaria

Normatividad y certificaciones

Nuevas directrices para el bienestar de mariscos provocan controversias en la industria

Cocerlas crudas y cortar sus tendones para inmovilizarlos, son prácticas de crueldad vigentes

Normatividad y certificaciones

Regulación del glutamato monosódico: implicaciones para la exportación de alimentos desde México

La regulación en México busca garantizar la calidad y seguridad de los alimentos

Normatividad y certificaciones

Impacto de las Normas Oficiales Mexicanas en el comercio internacional de alimentos

Normas oficiales mexicanas como pilares fundamentales para el comercio internacional de alimentos

Seguridad alimentaria

Marion Nestle hace hincapié sobre la responsabilidad de la industria alimenticia

Marion Nestle habló sobre las políticas alimentarias en favor de la salud

Las certificaciones dan confianza al consumidor durante la producción de alimentos de origen vegetal

Normatividad y certificaciones

De qué van las certificaciones de productos plant-based

Las certificaciones en alimentos de origen vegetal dan confianza al consumidor