Temas del día:
Desarrollan nuevas fuentes de proteínas vegetales con el cultivo y procesamiento de biomasas
Fruto del monje: ¿Una alternativa viable para la reformulación de bebidas saludables en Latinoamérica?
El sector semillero mundial demanda una regulación para innovar el mejoramiento genético y garantizar la seguridad alimentaria
Crece el mercado mundial de aves de corral, destaca el más reciente informe de Rabobank

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Otorgan patente a una proteína de huevo elaborada mediante fermentación de precisión

Every Egg es un huevo líquido hecho sin gallina utilizando proteína de huevo elaborada por levadura