26 de Junio de 2025
26 de Junio de 2025
El Día Internacional de los Celíacos destaca la importancia de los alimentos aptos para celíacos
Las harinas de legumbres están cambiando la formulación de panes sin gluten
Los alimentos sin gluten ya no son una tendencia pasajera
El auge de las pastas integrales y sin gluten está redefiniendo el mercado mexicano
El mercado de alimentos libres de gluten continúa creciendo a un ritmo acelerado
La cerveza Mahou 0,0 se adapta a la tendencia gluten free, apta para celiacos y cero alcohol
El 1% de la población padece enfermedad celiaca y la industria amplia su oferta de productos
El nuevo cereal Cheerios Veggie es libre de gluten y elaborado con frutas y verduras
Uno de los nuevos sabores de Oreo promete quedarse en la línea permanente de la marca
Libre de gluten, soya y alérgenos, el huevo se puede emplear entero o seco en mezclas
