21 de Noviembre de 2024
21 de Noviembre de 2024
Entrará en vigor el 1 de septiembre y obligará a la industria a implementar medidas correctivas
Con el fin de ser honestos en los ingredientes declararán alérgenos en estos países
Es importante la capacitación del personal que mantiene contacto directo con los alimentos
Las cadenas de comida rápida se comprometen a eliminar para siempre los productos químicos
La presencia de alérgenos en ingredientes o de manera intencionada sigue siendo una molestia
