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15 de Agosto de 2025
15 de Agosto de 2025
2025 se vislumbra bajo un panorama de color vibrante y energético para la industria alimentaria
Se están desarrollando soluciones de color de fuentes naturales para crear alimentos y bebidas
Tonalidades intensas en rojo, amarillo y morado generan curiosidad y experiencias sensoriales
Las estrategias de coloración influyen en la percepción del consumidor y sus preferencias de compra
El desarrollo de lácteos se beneficia de ingredientes plant based y tendencias en colores
Es una herramienta importante para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos
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