21 de Noviembre de 2024

logo

Noticias de bodegas de vino

Industria alimentaria hoy

¿Cómo exaltar el sabor de las tradiciones con pan de muerto y vino?

El maridaje que refleja el espíritu de celebración con un toque moderno

Industria alimentaria hoy

Bodegas Emilio Moro invita a conocer sus exclusivas etiquetas de la región Ribera del Duero

Resalta el enfoque en la variedad de vinos blancos, proveniente de la Milla de Oro

Novedades en productos terminados

Pons introduce en México su línea de vinos Clos Pons, provenientes de Costers del Segre

Los vinos de Clos Pons producidos en Costers del Segre ahora estarán disponibles en México

Industria alimentaria hoy

Cepa 21: el toque innovador de José Moro en vinos de Ribera del Duero

José Moro presenta las añadas más recientes de Cepa 21 y comparte las innovaciones de su legado

Industria alimentaria hoy

Vinificación a partir de variedades criollas latinoamericanas: redescubriendo el terroir autóctono

Estos vinos únicos y expresivos reflejan el terroir autóctono

Normatividad y certificaciones

Presentan nueva normativa de vinos aromatizados en la Unión Europea

Especificaciones de ingredientes serán obligatorios en vinos aromáticos

Tendencias de consumo

16 estados de México están produciendo vino de alta calidad

El 85% del vino que se produce en México viene de Baja California

Novedades en productos terminados

Rosé Sparkling Wine: un vino espumoso sustentable

Con notas ácidas y dulces, el vino espumoso ofrece un agradable sabor para los consumidores

Industria alimentaria hoy

Viña Santa Rita, el vino chileno que apuesta por un nuevo mercado

Viña Santa Rita, el vino chileno que promete conquistar a México con sus vinos ultra premium

Ucrania exhibe la resistencia de sus bodegas y vinos frente a la Guerra

Industria alimentaria hoy

Ucrania exhibe la resistencia de sus bodegas y vinos ante la guerra

A pesar del conflicto bélico, la producción de vino ucraniano continúa su desarrollo