22 de Febrero de 2025

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Noticias de alimentos a base de plantas

Novedades en productos terminados

Liverpool y EligeVeg crean una experiencia saludable con platillos a base de plantas

El menú a base de plantas estará disponible en Experiencias Gourmet hasta el próximo 2 de febrero

Industria alimentaria hoy

Tendencias en alimentos Plant-Based: desafíos y oportunidades en el mercado Latinoamericano

Los fabricantes de alimentos plant-based en América Latina innovan en empaques y superan barrera

Novedades en productos terminados

Beyond Meat lanza nueva salchicha vegetal: Sun Sausage

Elaborada con proteínas de guisantes, arroz integral y lentejas rojas; tiene el sello saludable

Tendencias de consumo

10 predicciones de tendencias alimentarias para 2024

No sólo algunos ingredientes están de moda, también las causas benéficas por el medio ambiente

Alimentos-plant-based

Tendencias de consumo

Atender las preferencias de consumo de productos plant-based es prioridad para la industria alimentaria

El consumo de alimentos a base de plantas ha crecido durante la última década