Lácteos y derivados

Innovación láctea: ¿por qué la leche de yak conquista a la nutrición de alto rendimiento?

Descubre por qué la leche de yak gana terreno como superalimento funcional en nutrición deportiva. Origen, beneficios respaldados por la ciencia y oportunidades de innovación para la industria de alimentos y bebidas.

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Guillermina García

Periodista especializada Senior

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