México. En una épica alianza, Helados Holanda y Stranger Things, la serie estadounidense de ciencia ficción, prometen llevar a los consumidores a “una dimensión alterna” de sabor, con sus nuevas creaciones inspiradas en la dualidad de la serie: el mundo "normal" y el upside down (una dimensión paralela oscura).

Caramelo USS: Es un sabor suave y dulce, con notas de vainilla, chispas de chocolate y jarabe de caramelo.
Chocolate Upsidedown: Con un sabor a chocolate con galletas y jarabe de zarzamora.

Esta colaboración ha sido cuidadosamente diseñada para captar la atmósfera nostálgica y de terror que caracteriza a Stranger Things, invitando a los fanáticos de la serie y de los helados a probar el sabor de lo desconocido y lo inesperado.

“Los nuevos sabores estarán disponibles por tiempo limitado en tiendas de autoservicio y de conveniencia en México”, informó la heladería.

Esta colaboración no solo busca ofrecer sabores extraordinarios, sino también conectar con las emociones y recuerdos de los fans, a través de una mezcla de sabores que los transporten a un universo lleno de ciencia ficción y sabor.

La alianza de Helados Holanda y Stranger Things es un recordatorio de que, en el mundo de la televisión y el sabor, no hay límites ni fronteras, solo dimensiones por descubrir.

La cadena de helados innova con nuevos sabores inspirados en la reconocida serie Stranger Things. Foto: Cortesía Helados Holanda.

Impulso de un sector en expansión

El mercado de helados en México sigue en pleno auge, con un valor estimado de 2 mil 320 millones de dólares en 2023. Se espera que esta tendencia se mantenga, con un crecimiento anual proyectado del 5.3 por ciento hasta 2032.

Con esta tendencia de crecimiento, se anticipa que este negocio alcance un tamaño de 3 mil 690 millones de dólares en los próximos ocho años, según previsiones de un reporte de Informes de Expertos.

El helado, un producto lácteo elaborado con azúcar, nata, leche, y otros aditivos, ha dado un brinco más allá de su versión clásica.

Hoy, se ofrece en una amplia gama de sabores y formatos, desde los más sencillos hasta opciones gourmet, artesanales y saludables.

Este postre no solo se disfruta por su sabor y textura cremosa, sino también por su aporte nutricional, con vitaminas y minerales que contribuyen a la energía y a la salud ósea.

Helados y postres “más saludables”, refugio de la indulgencia para calmar el estrés

Uno de los principales motores del crecimiento es la constante innovación dentro del sector.

Los consumidores mexicanos, cada vez más conscientes de su salud, están demandando productos sin gluten, sin lactosa o bajos en grasa.

Los fabricantes están respondiendo a estas necesidades, y al mismo tiempo, están lanzando sabores especiales y empleando ingredientes locales. Sabores como piña, aguacate, café, avena o maíz están penetrando en el mercado de heladerías y supermercados.

“Los helados hechos con ingredientes naturales y frescos están ganando terreno frente a las opciones industriales. Además, el auge de las plataformas de comercio electrónico está cambiando la dinámica del mercado, permitiendo a las marcas llegar a un público más amplio y aprovechar las ventas en línea para aumentar su visibilidad”, sostienen los expertos.

La implementación de procesos de producción más eficientes ha permitido a las marcas satisfacer una creciente demanda sin sacrificar la calidad del producto.

Asimismo, las inversiones en investigación y desarrollo (I+D) están impulsando la creación de nuevos sabores y texturas, y mejorando la producción en general.

Te recomendamos: Desarrollo de helados funcionales: ingredientes saludables y atractivos