Lácteos y derivados
Analizan beneficios de las proteínas lácteas en medio del aumento en las preferencias plant based
Las proteínas lácteas se consideran proteínas completas, ya que tienen todos los aminoácidos esenciales necesarios, mientras que las proteínas vegetales pueden carecer de estos aminoácidos.

Guillermina García
Periodista especializada Senior
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