29 de Febrero de 2024

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Seguridad alimentaria

Ocho claves para evitar pérdidas en el retail

Guillermina García
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El comercio electrónico y la presencia online es la forma en que las empresas de retail proyectan sus negocios. Sin embargo, este sector se vio afectado por los altos niveles de inflación en Latam durante 2022.

  • Para el 2023 el escenario se vislumbra dificultoso, y por eso es necesario prepararse.

Según un estudio de Kantar, analizado por Teamcore México, Latinoamérica es la región que está sufriendo niveles de inflación altos, lo cual plantea importantes retos para los consumidores, quienes en su mayoría consideran que la situación económica de sus hogares es peor que el 2021 y no creen que la del país mejore para el 2023.

El estudio señala que el Indicador de Confianza Empresarial de México destaca que la confianza empresarial cayó del 55% del año 2021 al 49.6% en el 2022 afectando principalmente al comercio.

De acuerdo con Francisco Martínez, director de desarrollo de negocios para Teamcore México, los consumidores son más cautelosos con el volumen de productos que compra, por ello el reto está en los precios, porque se está gastando más, pero se llevan menos productos.

Por esa razón, el directivo señala que las empresas de retail deben adaptarse rápidamente a los cambios y capitalizar las oportunidades en 2023.

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Ocho claves para impulsar el retail y evitar pérdidas

Francisco Martínez proporciona estas claves que el retail debe desarrollar este 2023 para fortalecer al sector.

1. Disponibilidad de los productos

Ante un estancamiento en los viajes de compra, la reducción del ticket y la compra más planeada es indispensable asegurar la disponibilidad de productos. Las compañías deben trabajar en modelos que le ayuden a garantizar la disponibilidad de productos cada vez que el consumidor salga a comprar.

2. Omnicanalidad

Las empresas deben apostar por el e-commerce porque les ayudará a asegurar la presencia de sus productos en la omnicanalidad, enfocados en el comercio electrónico.

3. Monitorear

Es importante que el retail cuente con herramientas que le ayuden a monitorear la eficiencia en su gasto promocional con la finalidad de asegurarle al cliente la efectividad esperada y no estar trabajando sobre promociones sin perder la visibilidad.

4. Regionalizar

Es importante la mirada regional, cómo seguimos las particularidades de cada país para maximizar las oportunidades.

5. Reacción ágil

Las variaciones en el corto plazo en el comportamiento del consumidor obligan modelos para reaccionar ágil y oportunamente en el ajuste de la estrategia comercial con la finalidad de capitalizar las oportunidades.

6. El tamaño importa

El impacto positivo en la rotación de los productos pequeños / granel, requieren una mirada más de cerca para asegurar su disponibilidad en el punto de venta.

8 recomendaciones

7. Innovar es crear

Toda innovación reconocida por el consumidor requiere apuestas para poder salirse del esquema de la presión de precios.

8. Segmentar

Cada punto de venta es una estrategia. El poder segmentar y entender cada uno de los canales será muy relevante para poder tener un mejor desempeño.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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