NIR transforma el control de calidad en plantas cárnicas: cuantificación de grasa, y proteína
Esta ley considera imperativo reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Cacao y tequila, motores de sabor e innovación en la industria mexicana
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Ferrero rediseña su estrategia global al adquirir WK Kellogg y expandir su presencia en Norteamérica
Su liderazgo refuerza la estrategia sostenible y de innovación en alimentos y bebidas en Latam