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Bebidas

La producción de vino en Francia caerá un 23% respecto de 2023 por el frío y la humedad

Envasado y procesamiento

Innovación austriaca: etiquetas que pueden resistir la humedad

Diseño e innovación

Glicerina en la industria de alimentos: ¿Cómo optimizar su uso para mejorar la textura y la humedad?

Panificación y snacks

Analizan las propiedades de los granos de cereales y su contenido de humedad

Seguridad e inocuidad alimentaria

Monitorización de la temperatura y humedad, claves para conservar los alimentos

Eventos de la industria pasados

Seminario sobre: “Análisis completo de la humedad”

Envasado y procesamiento

Envase activo protege a las pastas alimenticias de la humedad