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Diseño e innovación

Colaboración entre chefs y científicos de datos: innovación culinaria mediante inteligencia artificial

Confitería

Él es el chef mexicano en obtener el galardón francés “Sabores”, gracias a sus chocolates

Maz, del chef peruano Virgilio Martínez, entre los nuevos dos estrellas Michelín de Tokio

La ciudad de Mérida en México es la primera sede no europea para 'The Best Chef Awards'

Conoce a los nueve chefs mexicanos embajadores de Barilla

Un chef cubano revive los "años gloriosos de Cuba" en un nuevo restaurante de la Pequeña Habana

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"Atractivo y emocionante, los dos grandes ingredientes del Summit & Expo": Andrés Cardona, Chef de Unilever

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La chef venezolana Lorena García viaja al pasado para impulsar la evolución en su cocina