Diseño e innovación

Propiedades del almidón en los alimentos: un enfoque en la textura y la funcionalidad

El almidón es un ingrediente esencial en la industria alimentaria, con un impacto significativo en la textura y funcionalidad de los productos

author-thefoodtech.com
Redacción THE FOOD TECH

Equipo editorial de contenidos

Última actualización:

Propiedades del almidón en los alimentos: un enfoque en la textura y la funcionalidad
newsletter-thefoodtech.com
inbox-thefoodtech.com

Newsletter

Lo último

icon-thefoodtech.com
Almidón en alimentos: clave para textura y funcionalidad innovadora - The Food Tech