Envasado y procesamiento

Científicos desarrollan envasado con espumas de origen biológico para el transporte de alimentos en cadena de frío

Las espumas de embalaje multifuncionales pueden cumplir con los requisitos técnicos necesarios para alimentos sensibles a la temperatura, desplazando la necesidad de poliestireno de origen fósil, poliuretano o paneles aislados al vacío, destaca la investi