Lácteos y derivados

Analizan beneficios de las proteínas lácteas en medio del aumento en las preferencias plant based

Las proteínas lácteas se consideran proteínas completas, ya que tienen todos los aminoácidos esenciales necesarios, mientras que las proteínas vegetales pueden carecer de estos aminoácidos.

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Guillermina García

Periodista especializada Senior

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