Normatividad y regulaciones
No tener una definición legal para los alimentos veganos podría costar vidas: CTSI
CTSI está pidiendo la creación de una nueva definición legal de alimentos veganos para garantizar que las reglas sean claras y que cualquier fabricante de alimentos o restaurante que incumpla estas reglas pueda rendir cuentas

Guillermina García
Periodista especializada Senior
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