Seguridad e inocuidad alimentaria

La FAO examina aspectos de inocuidad en cuanto a la nutrición personalizada

Al trabajar por una mayor armonización y desarrollar nuevos enfoques regulatorios para áreas emergentes como la nutrición personalizada, los reguladores pueden ayudar a garantizar que estos productos sigan siendo seguros y beneficiosos para los consumidor

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Guillermina García

Periodista especializada Senior

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