Normatividad y regulaciones
Estados Unidos acelera el debate sobre colorantes sintéticos: ¿qué significa la propuesta de eliminación para la industria?
La FDA Y HHS anunciaron un plan ambicioso para eliminar gradualmente todos los colorantes sintéticos a base de petróleo del suministro de alimentos de la nación para finales de 2026.

Eduardo Molina
Experto Senior en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y en Estrategia Comercial.
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