Seguridad e inocuidad alimentaria

El arsénico orgánico en alimentos podría tener efectos adversos en la salud: EFSA

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) advierte sobre los riesgos del arsénico orgánico en los alimentos y la necesidad de continuar la investigación y el monitoreo para proteger la salud de la población