Normatividad y regulaciones

Conoce las nuevas disposiciones del sistema de alertas alimentarias de España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) actualizó la "Guía Nacional de Gestión de Alertas Alimentarias" para fortalecer la respuesta de las empresas ante riesgos alimentarios. La nueva versión incluye herramientas de autoevaluació

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Judith Santiago

Reportera especializada senior

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