Seguridad e inocuidad alimentaria

Claves para implementar Buenas Prácticas en el transporte y almacenamiento de alimentos

Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) ofrecen un marco de referencia para garantizar condiciones óptimas durante el almacenamiento y transporte, protegiendo la salud del consumidor, minimizando pérdidas económicas