Envasado y procesamiento

Envasado aséptico, el secreto de los lácteos con larga vida útil sin refrigeración

El envasado aséptico ha cambiado radicalmente la forma en que los productos lácteos son almacenados y distribuidos. Este método permite mantener la frescura, seguridad y calidad del producto durante largos períodos sin necesidad de refrigeración

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Guillermina García

Periodista especializada Senior

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