21 de Noviembre de 2024
21 de Noviembre de 2024
La demanda de envases asépticos para productos lácteos alternativos está aumentando
Con la integración de sensores, los envases pueden alertar de cambios en el aspecto de los alimentos
Las claves para una filtración eficiente y sostenible en la producción de bebidas
La búsqueda de soluciones sostenibles impulsa la innovación y desarrollo de equipos y tecnologías
La tecnología está transformando la producción de alimentos en eficiencia y seguridad
El packaging inteligente mejora la seguridad alimentaria y garantiza la calidad de los productos
Los investigadores destacan que los catalizadores de sodio y tienen cierta huella de carbono
La automatización ayuda a reducir costos, a aumentar la eficiencia, la calidad y la escala
Esta tecnología permitirá desarrollar productos ecológicos más rápidamente en un espacio virtual
La robotización en el sector va en aumento; el mercado mundial se valoraría en 126 mil mdd en 2031
La automatización es factor clave para envases más eficientes y sostenibles
Las tecnologías inteligentes garantizan la calidad y la seguridad de los productos lácteos
La aplicación mejora el etiquetado de fechas en alimentos, reduciendo así el desperdicio
Estas tendencias representan tanto desafíos como oportunidades, con posibilidades de innovación
Normativas en la industria cárnica garantizan seguridad, calidad y sostenibilidad en LATAM y México
La trazabilidad puede mejorar la competitividad de los productos cárnicos
Permite reducir el uso de la tierra hasta en un 94%, contribuyendo así a una menor huella ambiental
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
La sequía, el calor extremo y las inundaciones afectan la disponibilidad de alimentos y los precios
La tecnología es primordial en la evolución de la industria cárnica hacia la sostenibilidad
El bienestar animal contribuye a la sostenibilidad
