26 de Diciembre de 2024

logo
Insumos para empaque

Sector de embalaje optaría por materiales alternativos para sortear los desafíos de la pandemia

Redacción THE FOOD TECH®
industria-de-embalaje

Compartir

Un estudio publicado por la imprenta R.R. Donnelley & Sons Company (RRD) encontró que los desafíos más apremiantes del sector de embalaje están obligando a los responsables de la toma de decisiones a cambiar las prioridades y repensar las operaciones, con un 90% cambiando la forma en que se obtienen sus envases.

El Informe de Realidad Desempaquetado explora cómo los problemas disruptivos convergentes como la volatilidad de la cadena de suministro, la inflación, la escasez de mano de obra y las crecientes presiones de sostenibilidad ambiental han impactado a la industria.

Como la mayoría de las funciones comerciales, las decisiones de empaque se están tomando en un mercado en rápida evolución. Prácticamente todos los encuestados, el 96%, estuvieron de acuerdo en que las interrupciones de la cadena de suministro y la inflación han afectado las operaciones generales, como los presupuestos, los plazos y el abastecimiento”, indicó Lisa Prunett, presidenta de soluciones de empaque de RRD.

Te puede interesar: Crece la industria de envases y embalajes durante la pandemia

Resultados de la encuesta al sector de embalaje

Al encuestar a 300 tomadores de decisiones de empaque en Estados Unidos, el estudio de RRD encontró que los aumentos de precios de materiales y la escasez de suministro presentaron los mayores obstáculos para la industria durante el año pasado, con más de la mitad de los encuestados informando que se han visto fuertemente afectados.

Estos desafíos, entre otros, obligaron a las organizaciones a volver a priorizar los materiales de embalaje (68%), el presupuesto (52%), el diseño y la estética de los envases (49%) y los objetivos de sostenibilidad ambiental (45%). A pesar de los desafíos provocados por la pandemia y los problemas posteriores, el informe encontró que, en general, la industria del embalaje demostró ser resistente y continuó avanzando hacia un futuro más sostenible e innovador desde el punto de vista ambiental.

"El Unpackaging Reality Report es la primera encuesta anual de los responsables de la toma de decisiones de empaque por RRD. La investigación especializada de RRD ayuda a los responsables de la toma de decisiones en marketing, embalaje, impresión y cadena de suministro a comprender mejor las opiniones de los pares, las tendencias de la industria y las prioridades de inversión", concluyó Pruett.

Te puede interesar: Tecnología de seguridad para la industria del embalaje


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Insumos para empaque

Desarrollo de biopolímeros comestibles para mejorar la conservación de frutas y verduras

Los recubrimientos comestibles son clave para mejorar la conservación de frutas y verduras

Insumos para empaque

Las empresas están trazando la ruta hacia la descarbonización al 2050

Este informe se centra en cómo las empresas deben acelerar su progreso hacia el cero neto

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Kellanova celebra 20 años en Toluca: un pilar en la industria alimentaria del Estado

Hace 20 años que Kellanova comenzó operaciones en Toluca, Edomex. Desde entonces han evolucionado

Industria alimentaria hoy

Buscan combatir contaminación en ríos y lagos en México con tecnología ‘Internet of Water’

Utilizan esta herramienta para tratar la contaminación del Río Grande de Santiago en Jalisco

Industria alimentaria hoy

Carne podría escasear en Uruguay durante las fiestas debido al paro del sindicato

El 30 y el 31 de diciembre son los días que más asado se vende luego del 1 de mayo